Démarches de certifications environnementales : notre accompagnement vers la certification
La société interpelle l’agriculture sur ses pratiques. Il devient donc nécessaire de faire connaître et reconnaître les évolutions en cours au sein de notre monde rural en pleine évolution.
La certification environnementale des exploitations agricoles rentre dans le cadre des travaux du Grenelle de l’Environnement pour la reconnaissance des exploitations engagées dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement.
L’accompagnement vers la certification environnementale des exploitations agricoles doit permettre à chaque agriculteur de :
• Anticiper les exigences futures en termes d’environnement ;
• Améliorer ses performances environnementales ;
• Constituer et améliorer la traçabilité des pratiques agricoles sur l’exploitation ;
• Maîtriser les coûts inhérents au bon fonctionnement de son exploitation.

Nos formateurs SAFE pour vous accompagner dans vos démarches
Au sein de SAFE nous vous proposons un accompagnement collectif puis personnalisé en fonction de vos besoins sur plusieurs certifications environnementales : le référentiel AREA, la certification Haute Valeur Environnementale en collectif et individuel, et le Référentiel Viticulture Durable de Cognac.

AREA (Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Nouvelle-Aquitaine)
Nos formateurs référents AREA au sein de SAFE, structure agréée AREA, vous accompagnent sur cette certification environnementale de niveau 2. Le référentiel AREA propose une approche globale de l’exploitation agricole et s’appuie sur 10 mesures regroupés en 7 enjeux majeurs ayant des impacts sur le respect de l’environnement et la maîtrise des risques sanitaires.
Ces enjeux sont :
• Fertilisants : réduire les pollutions liées aux effluents d’élevage et aux fertilisants ;
• Biosécurité : garantir la limitation des risques sanitaires ;
• Produits phytosanitaires : réduire les pollutions liées aux produits phytosanitaires ;
• Effluents végétaux : supprimer les pollutions liées à la transformation des végétaux ;
• Biodiversité : maintenir et développer la biodiversité ;
• Énergie : économiser l’énergie et recourir aux énergies renouvelables ;
• Eau : raisonner les prélèvements sur la ressource en eau.
Nos référents AREA au sein de SAFE sont là pour vous accompagner tout au long de la démarche de certification : nous vous expliquerons la démarche, puis nous procéderons à la vérification du respect des mesures ce qui conditionnera la certification de votre exploitation par l’AFNOR.
Au cours des trois années du cycle de certification, une visite interne nous permettra de vérifier le respect des mesures au sein de votre exploitation.

Référentiel Viticulture Durable (RVD) Cognac
La démarche, lancée en 2016 par le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), a pour objectifs d’accompagner les viticulteurs dans une démarche de progrès environnemental continu. Environ 2000 exploitations sont engagées dans cette démarche collective qui répond à 6 enjeux majeurs :
• La pérennité du vignoble ;
• La protection de l’environnement ;
• La maîtrise des produits phytosanitaires ;
• La gestion des effluents vitivinicoles ;
• La formation, santé, sécurité ;
• La relation entre les viticulteurs et leur voisinage.
